Zimska redkev ‘BLAUER HERBST UND WINTER’
Redkev te sorte ima korenino, dolgo 15-18 cm, vijolično kožico, belo meso in je zelo okusna. Uživa se surova, kuhana ali vložena. Dobro se skladišči v kleti ali kar na njivi. Sejemo jo sredi poletja za jesensko-zimski pridelek.
Temperatura kalitve semen: 10–20 °C
Razdalja sajenja: direktna setev cca. 8 cm x 25 cm
Optimalna količina rastlin: cca. 50 rastlin/m²
Globina setve: cca. 1-2 cm
Potrebna količina semen: cca. 30-60 g/a; 12-15 semen na tekoči meter
Pakiranje: 2 g
