Mateja Reš
Zgornje Gorje 37a
4247 Zgornje Gorje
T: 031 778 096
E: vrtokusov@gmail.com
Smo mlada, butična ekološka kmetija Vrt okusov, kjer gojimo jagodičje, zelišča, orehe, leske, drene, črni bezeg, črni trn, šipke, dišeče vrtnice in različno zelenjavo. V prevoznem kokošnjaku redimo kokoši nesnice. Traktorja nimamo, večino dela opravimo ročno. Naša kmetija deluje kot učni poligon za posameznike in skupine vseh generacij in različnih interesov.
Smo samooskrbna kmetija, za potrebe namakartja imamo vrtino, elektriko pridobivamo s sončno elektrarno. Pridelke in številne inovativne izdelke prodajamo restavracijam, na dvorišču, občasno na tržnici, prek spleta in v nekaj trgovinah. Tržimo zeliščne čaje, zeliščno sol, ledeni čaj, zeliščne in sadne sirupe, marmelade, sušeno sadno kašo v lističih, zeliščne in sadne kise, hidrolate, mila in smrekovo mazilo. Z veseljem širimo tudi znanje v obliki kulinaričnih delavnic in vodenih obiskov po kmetiji.
Semenijo: ‘Ostrožnik’, grah za stročje, belo lupino, paradižnik ‘Ela’, bob ‘Videk’ in ajdo ‘Gorenjska’