dr. Maja Kolar
Je strokovna sodelavka Inštituta Ekosemena pri vodenju ekološke hranilnice semen in strokovnem vodenju kooperantov pri pridelavi semen. Doktorski študij je zaključila na Biotehniški fakulteti v Ljubljani. Sodeluje pri različnih projektih doma in v tujini na področju ekološkega in biodinamičnega kmetijstva. Je habilitirana predavateljica za področje Ekološke pridelave hrane na Biotehniškem centru Naklo. Za Združenje Demeter Slovenija certificira Demeter kmetije in vodi izobraževanja za Demeter kontrolorje. Organizira in vodi seminarje ter predavanja s področja biodinamike. Pomaga pri strokovnem vodenju Demeter certificiranih šolskih učnih vrtov v Radovljici in Kranjski Gori ter pri organizaciji pouka za učence osnovnih šol v učilnici na prostem. Aktivno sodeluje v krogu zastopnikov pri Sekciji za biodinamično kmetijstvo Goetheanum, Švica. Od junija 2024 je sopredsednica Biodinamične Federacije Demeter International.
Tjaša Peklenk, dipl. inž. agr. in hort.
Je strokovna sodelavka Inštituta Ekosemena. Diplomski študij je zaključila na Biotehniški fakulteti v Ljubljani, smer hortikultura. To znanje ji je v veliko pomoč pri delu in ji omogoča, da prispeva k trajnostnemu razvoju in lepšemu ter boljšemu okolju, kajti ve, da je to ključnega pomena za prihodnje generacije.
Uspešno sodeluje pri izvajanju evropskih projektov.
Zanima jo tudi kmetovanje po biodinamični metodi, kar ji je odprlo nov pogled na povezanost med naravo in človekom. To delo ji omogoča nenehno učenje in rast, kar jo izpolnjuje in motivira. Vedno je pripravljena na nove priložnosti in izzive, saj verjame, da nas prav te izkušnje bogatijo.
doc. dr. Darja Kocjan Ačko
Doktorica agronomskih znanosti in docentka za področje Poljedelstvo in pašništvo opravlja delo visokošolskega učitelja pri predmetih Splošno poljedelstvo, Pridelovanje poljščin, Ekološko kmetijstvo in Trajnostno kmetijstvo. Predavanja izvaja na univerzitetnih magistrskih in visokošolskih strokovnih študijskih programih Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, na oddelkih za agronomijo in zootehniko. Čeprav devetdeseta leta prejšnjega stoletja pri nas še niso bila naklonjena sonaravnemu pridelovanju hrane, se je v doktoratu lotila biotskega načina varstva s preučevanjem mešanih posevkov dveh oziroma več sort pšenice. Z znanstvenimi, strokovnimi in poljudno strokovnimi prispevki v revijah in časopisih, po radiu in televiziji ozavešča in opozarja na biološko uravnavnotežen kolobar več poljščin in vrtnin, spodbuja ponovno zanimanje za setev prezrtih in pozabljenih poljščin, njihovo trajnostno pridelavo in predelavo ter uporabo za prehranske in neprehranske izdelke. V zadnjih letih se je v okviru ciljnih raziskovalnih projektov še posebej posvetila pomenu metuljnic pri bogatenju tal z dušikom in uvajanju beljakovinskih zrnatih stročnic v kolobar, preučevanju pridelave soje in konoplje, uporabi zeolita, promociji ohranjanja in pridelave avtohtonih in domačih sort kmetijskih rastlin. Skupaj s Čebelarsko zvezo Slovenije poudarja pomen medovitih rastlin in koristi, ki jih lahko imata od njihove pridelave kmet in čebelar. Sočasno z razvojem strokovnih in znanstvenih temeljev ekološkega kmetijstva se sproti seznanja s predpisi s področja ekološkega kmetijstva, pozna sheme višje kakovosti pri pridelavi in predelavi ter pomen kontrole za sledljivost od njive do krožnika. Kakovost živilskih izdelkov (»nič dodano, nič odvzeto«) je funkcionalno povezana z ekološko pridelavo in predelavo.
Ekosemena, Inštitut za ekološke raziskave in trajnostni razvoj
Ekosemena inštitut je bil ustanovljen z namenom, da bi prispeval k razvoju zdravega življenjskega okolja in uravnoteženi, z naravo usklajeni družbeni rasti ter k višji ozaveščenosti posameznikov na področju trajnostnega razvoja, s poudarkom na varovanju in zaščiti okolja ter ekološki pridelavi hrane. Vrednote, za katere si inštitut prizadeva, temeljijo na etičnem odnosu do okolja, solidarnosti posameznikov, povezovanju organizacij in na znanju.
Ustanovitelji inštituta
- Irena Moro
- Bojan Bratuša
- Maja Kolar
- Stevo Ščavničar